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Toute l'équipe de la boucherie de la Vache à Table vous remercie pour votre fidelité et votre confiance

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Colis, Tarifs et Vente au détail

Emballages sous vide

Colis disponibles le vendredi et samedi de 9h à 12h et de 13h à 18h30 (16h pour le samedi).

Paniers de légumes

Un panier contiendra divers légumes en fonction de la saison.
Le petit panier est à 7,50€.
Le grand est à 15€

La Glace d'Ophélie

Production artisanale au lait de pâturage

Charcuterie à l'ancienne

Jambon a l os, boudin noir, boudin blanc, lard fumé, nature et salé, etc.

Colis de 10kg à 150€

En été comme en hiver, un colis de 10kg contiendra :

Saucisses de campagne (emballage par 2)
Hamburgers (6×2 pièces en barquette)
Américain (2x500gr)
Hâché (2x500gr)
Rôti (800gr)
Steak (emballé un par un)
Carbonnades (2x500gr) – en hiver
Entrecôte (1 pièce)
Côte à l’os (1kg)
Filet pur (1 pièce)
Contre-filet (1 pièce)
Brochettes (5 pièces) en barquette – en été
Viande pour fondue (2x500gr) – en hiver
Merguez (380gr) en barquette
Chipolata (380gr) en barquette
Osso Bucco

Colis de 5kg (idéal pour couple) à 85€

Un colis de 5kg contiendra un peu de tout, sauf la côte à l’os (uniquement disponible en colis de 10kg).

Possibilité de commander au détail :

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Contact

Charcuterie

Bacon 22,00 kg

Boudin blanc a.p.d. 3,70 Pièce

Boudin noir a.p.d. 2,55 Pièce

Boudin spéciaux a.p.d. 2,85 Pièce

Boulettes rôties 1,86 Pièce

Cervelas 3,80 Pièce

Coppa 18,00 kg

Côte Kassler 2,88 Pièce

Galantine 19,00 kg

Jambon braisé 21,50 kg

Jambon à l'os a.p.d. 1,18 Pièce

Lard fumé 4,50 Pièce

Pain de viande cuit 16,50 kg

Pain de viande de volaille au curry 22,79 kg

Pâté 17,50 kg

Salade de viande 16,00 kg

Saucisse sèche 1,80 Pièce

Saucisses de Francfort 2,10 Pièce

Saucisson d'ardenne a.p.d. 1,13 Pièce

Saucisson de jambon a.p.d. 0,51 Pièce

Saucisson gaumais 6,25 Pièce

Tête pressée 18,00 kg

jambon Mosan 35,00 kg

Colis

Colis a.p.d. 85,00 Pièce

Fromages

Gibiers

Glaces

Général

Les croquettes de Jacqueline 3,00 Pièce

Pain de viande Orloff 0,00 Pièce

Roti Orloff 0,00

assortiment de fromages à raclette 29,50 kg

Légumes

Paniers de légumes a.p.d. 7,50 Pièce

Salades

Salade de carottes 15,00 kg

Salade de céleri 15,00 kg

Salade de pâtes 15,00 kg

Salade grecque 16,50 kg

Taboulé 19,00 kg

Tomates mozzarella 20,00 kg

Viande d'agneau

Côtelette d'agneau 4,69 Pièce

Souris d'agneau 18,00 par 100g

brochettes d'agneau natures ou marinées a.p.d. 2,75 par 100g

gigot d'agneau 24,99 kg

souris d'agneau 0,00 par 100g

tranches de gigot d'agneau 2,60 par 100g

Viande de boeuf

Américain (pur boeuf) 3,63 Pièce

Américain préparé 3,87 Pièce

Américain préparé du chef + à l'ancienne 4,13 Pièce

Araignée 25,50 kg

Bouilli 9,00 kg

Boulettes 1,96 Pièce

Brochettes 4,00 Pièce

Brochettes ardennaises 3,50 Pièce

Burger italien a.p.d. 2,72 Pièce

Carbonnades 14,50 kg

Carpaccio de boeuf 24,50 kg

Chipolata 1,20 Pièce

Contre-filet a.p.d. 10,60 Pièce

Cordons-bleus 2,10 Pièce

Côte à l'os - Blanc-Bleu a.p.d. 7,95 Pièce

Côte à l'os - Parthenaise 32,50 kg

Entrecôte a.p.d. 9,98 Pièce

Filet mignon a.p.d. 3,60 Pièce

Filet pur a.p.d. 4,87 Pièce

Fondue 22,50 kg

Haché 14,00 Pièce

Hambruger ardennais 1,82 Pièce

Hamburger 1,76 Pièce

Hamburger fromage 1,82 Pièce

Hamburger merguez 1,76 Pièce

Langue 14,50 kg

Merguez 1,28 Pièce

Oiseau sans tête 2,97 Pièce

Onglet 24,99 kg

Os à moëlle 9,00 kg

Osso bucco 13,50 kg

Pains de viande classique, à la provençale ou lardé a.p.d. 14,00 Pièce

Petits nerfs 25,50 kg

Plateau pierrade 8,50 personne

Queue 15,00 kg

Rosbeef cuit 24,99 kg

Rôti 21,00 kg

Saucisse campagne 1,74 Pièce

Saucisses aux 4 fromages 1,80 Pièce

Steak 1er choix a.p.d. 3,22 Pièce

Steak 2ème choix a.p.d. 2,77 Pièce

Steak du boucher 28,09 kg

Steak mariné au poivre a.p.d. 3,45 Pièce

Steak mariné aux olives a.p.d. 3,45 Pièce

Steak mariné aux échalotes a.p.d. 3,45 Pièce

Tournedos 6,25 Pièce

Tâche noire 23,50 kg

Viande de porc

Brochettes de boulettes 3,06 Pièce

Brochettes de porc 3,20 Pièce

Côte de porc au filet 2,25 Pièce

Côte de porc spiringues 2,20 Pièce

Gyros de porc 15,00 kg

Lard mariné 1,00 Pièce

Lard nature 0,96 Pièce

Médaillon mariné 3,87 Pièce

Médaillon nature 3,75 Pièce

Pita 15,00 kg

Roti carré 14,50 kg

Saindoux 2,50 Pièce

Spare Ribs mariné 3,12 Pièce

Viande de veau

Côte à l'os - Veau 40,00 kg

Mille-feuille de veau orloff 0,00

Mille-feuille de veau orloff 35,00 kg

Viande de volaille

Brochettes de poulet 2,41 Pièce

Filet de poulet italien 23,50 Pièce

Magret de canard fumé 6,00 par 100g

hachis et saucisses de volaille 15,00 kg